蛋白吃得多，病就生得少，建议男女老少要多吃这8种高蛋白食物

蛋白质是身体的“基础原料”，免疫力、肌肉、皮肤、脏器修复，全都离不开它。 蛋白充足，抵抗力强、不容易累、伤口恢复快；长期吃得不够，人容易乏力、爱感冒、肌肉松弛、气色变差。 很多人只知道吃肉补蛋白，其实荤素都有优质蛋白，下面这8样家常食材，做法简单，老少皆宜，换着吃，补足蛋白，体质稳稳变强。 一、番茄猪肝浓汤 食材：猪肝120g、番茄2个、洋葱少许、姜片、盐 做法： 1、猪肝切片浸泡去血水；番茄顶部划十字烫去皮，切小块，洋葱切小丁。 2、锅里少油，把番茄、洋葱下锅翻炒，炒出浓稠沙状，加适量清水煮开。 3、小火下入猪肝，煮至完全变色，加盐调味就可以关火。 二、清炒西芹百合 食材：西芹1根、新鲜百合1颗、少许盐、食用油 做法： 西芹撕掉硬丝，切成小段，百合掰成小片冲洗干净。 锅中倒油，先下西芹翻炒1分钟。 倒入百合继续翻炒2分钟，加一点点盐就能出锅。 三、板栗炖土鸡 食材：土鸡半只、板栗 250g、生姜、红枣 3 颗、盐 做法： 土鸡切块冷水焯水，洗净血沫；板栗去壳去皮。 鸡块、姜片、红枣放入砂锅，加开水小火炖 1 小时。 放入板栗，继续慢炖 40 分钟，炖到板栗粉糯。 出锅加盐调味即可。 四、土豆番茄炖牛腩 准备牛腩一块，2个土豆，2个番茄，几片生姜，少量盐。 牛腩切成小块，冷水下锅，放姜片一起煮开，把浮起来的沫子撇干净，捞出来用温水冲一遍。 番茄表皮划小口，用开水烫一下，撕掉外皮，切成小块。 土豆去皮，切成滚刀块，泡在清水里，防止颜色发黑。锅里放油，倒入番茄翻炒，炒到番茄化成糊糊，再放牛腩翻几下，加入开水，水要没过所有食材。 开小火炖1小时，再放土豆接着炖20分钟，出锅前放少许盐搅匀。 五、白萝卜炖羊排 食材：羊排、白萝卜、葱段、姜片、花椒、香叶、盐、香菜 做法： 1、羊排泡水 1-2 小时，水里加小半勺盐，泡出血水；冷水下锅焯水，煮开撇干净浮沫，捞出用温水冲洗。 2、锅中烧开水，放入羊排，加葱段、姜片、花椒、香叶，小火炖 40 分钟，再下入白萝卜继续炖 15 分钟。 3、出锅前加一勺盐调味，撒上香菜就搞定。 六、胡萝卜羊肉片汤 食材 羊肉薄片、胡萝卜、生姜、葱花、少许食盐 制作过程 胡萝卜去皮切薄片，生姜切丝备用。 锅中加水和姜丝烧开，下入胡萝卜片煮10分钟。 放入羊肉薄片，快速划散，肉片变色之后立刻关火。 放少量盐调味，撒上葱花就能上桌。 七、西兰花炒菌菇 食材：西兰花1颗、白玉菇 蟹味菇一把、大蒜、盐、生抽、食用油 做法 西兰花给它分成小朵切好，然后菌菇的话给它用盐水泡好之后切成一小段 2.你将两样食材都在水里面过一下备用 3.葱蒜切成末，放入油锅里面爆炒香味炒出来 4.锅里放入西兰花和菌菇，加入食盐，翻炒30秒，一道美味就出锅 八、彩椒溜肝尖 【食材准备】 猪肝、彩椒、洋葱、豆瓣酱、生抽、淀粉、料酒、白醋、胡椒粉 家常做法 猪肝切成薄片，加料酒和白醋泡20分钟，泡到水变清亮，腥味基本就去掉了。捞出来彻底沥干水分，加2勺生抽、1勺淀粉、少许胡椒粉抓匀，腌10分钟入味。 彩椒、洋葱切小块，锅里放油爆香，加一勺豆瓣酱炒出红油。 http://www.dgjdb.com/UploadFiles/logo.asp?/ArTicle/details/56794728.sHTmL http://www.tjhyn.com/map/logo.asp?/ArTicle/details/6443950.sHTmL http://xyddq.com/ly/logo.asp?/ArTicle/details/918960.sHTmL http://topjiye.com/images/logo.asp?/ArTicle/details/38636284.sHTmL http://szsuperior.com.cn/images/logo.asp?/ArTicle/details/4929276.sHTmL https://jtfmc.com/yzm/logo.asp?/ArTicle/details/96466335.sHTmL http://xd-tech.com.cn/test/logo.php?/ArTicle/details/508379.sHTmL http://s-powershow.cn/new_pic/logo.asp?/ArTicle/details/38403861.sHTmL http://huaye.com.cn/css/logo.asp?/ArTicle/details/2255090.sHTmL http://htgkcn.com/about/logo.asp?/ArTicle/details/57829838.sHTmL https://jtfmc.com/yzm/logo.asp?/ArTicle/details